|
Keď sa ku Vám dostane sója, nevarte ju. Jej sila je v surovinách, ktoré získame ďalším spracovaním, ako sú napríklad sójové mlieko, okara – drť zo sójových bôbov a tofu. Všetky majú vysokú výživovú hodnotu.
Tieto produkty sa dajú vyrobiť aj doma. Z 250g suchých sójových bôbov vyrobíme 250g tofu a 350g okary.
|
|